Električna pasirka za paradajz Reber N5 za pasiranje ne samo paradajza, već i za ostala voća i povrća od kojih želite da napravite sokove, sosove ili marmelade.
Ima električni indukcioni motor koji omogućava kontinuirani rad u oba smera.
Kućište je izrađeno od livenog čelika i zaštićeno termički obrađenim epoksidnim prahom, koji štiti elektromotor od korozije i nečistoća.
Uz pasirku dolazi i konusni filter – sito, sa rupama promera od 1,5mm.
Sito je izmenjivo, te možete dokupiti sa 1,1mm ili 2,5mm rupama, u zavisnosti od Vaših potreba, odnosno, šta pasirate.
Konusni filter – sito, levak i sabirna posuda izrađeni su u potpunosti od nerđajućeg čelika – inoxa.
Puž je izrađen od acetatne smole i zaštićen je od trenja, bezbedan je po ljudsko zdravlje, nema štetnih uticaja prilikom kontakta sa hranom.
Električna pasirka za paradajz će najbolje rezultate dati ukoliko u nju ubacujete ohlađen, blanširani paradajz, odnosno na kratko prokuvan, kako bi se ljuska lakše odvajala.
Nakon pasiranja, preporučljivo je sok od paradajza procediti, bez obzira da li je kuvana ili sirov.
Električna mašina za ceđenje paradajza pogodna je i za pravljenje džemova ili za pravljenje soka od raznog voća.
U ponudi imamo i pasirku sa duplo jačim motorom u inox kućištu koja je predviđena za manje restorane ili manje ugostiteljske objekte, nju možete pogledati OVDE.
Proizvedeno u Italiji.
